Crostate All’uovo Con Crosta Di Biscotti Croccanti: Un’Esperienza Deliziosa

• In un pentolino, scaldare il latte con la panna e la vaniglia fino a sfiorare il bollore.
• Versare a filo il latte caldo nel composto di uova, mescolando continuamente.
• Rimettere il tutto sul fuoco basso e cuocere, mescolando, finché la crema si addensa.

3️⃣ Assemblare e cuocere:

• Versare la crema nella base di biscotti raffreddata.
• Cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 25-30 minuti, finché il ripieno risulta sodo ma ancora leggermente tremolante al centro.
• Lasciare raffreddare completamente e poi mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

4️⃣ Decorazione e servizio:

• Spolverare con zucchero a velo o servire con frutta fresca per un tocco extra di golosità!

Un dolce semplice, raffinato e dal contrasto irresistibile tra croccantezza e cremosità! 😍 Buon appetito! 🥧💛