Croque monsieur: la ricetta originale per farlo a casa!

Preparazione:
1. Preparate la besciamella unendo la farina, il burro, il latte e le spezie in pentola, poi aggiungete il parmigiano.
2. Prendete delle fette di pane e distribuite la besciamella, poi aggiungete il formaggio e il prosciutto.
3. Continuate così fino a comporre il croque, poi infornate a 180° per circa 10 minuti.