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Posso preparare queste crocchette senza glutine?
Sì, sostituisci il pangrattato normale con pangrattato senza glutine.
Come conservare le crocchette rimanenti?
Conservali in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congela le crocchette crude per un massimo di 3 mesi.
Posso cuocerli al forno invece di friggerli?
Sì, cuocili a 200°C per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura, per una soluzione più salutare.
Quale formaggio è più adatto per le crocchette?
Cheddar, mozzarella e parmigiano sono ottime opzioni.
Come evitare che le crocchette si sbriciolino?
Assicurati di usare abbastanza amido di mais per legare il composto e refrigerare le crocchette prima di friggerle per aiutarle a rassodarsi.
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