Crocchette de patate croccanti ripiene de tonno e pomodorini arrostiti

Preriscaldare il forno a 200°C.
Disporre i pomodorini su una teglia da forno. Condire con olio d’oliva, cospargere con erbe aromatiche, sale e pepe.
Cuocere in forno per 10-15 minuti, finché i pomodori non saranno teneri e leggermente caramellati.
5. Servire
Servire le crocchette di patate croccanti con i pomodorini arrostiti a parte.
Per completare il piatto, puoi aggiungere una salsa leggera, come l’aioli, la maionese o una salsa allo yogurt al limone e alle erbe.
Suggerimenti
Per ottenere un risultato più croccante, utilizzare il panko al posto del pangrattato.
Se preferite cuocere le crocchette al forno, disponetele su una teglia unta e fatele cuocere a 200°C per 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
Godetevi queste irresistibili crocchette!