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CRESSENT DONUTS: non ti fermerai ad uno solo! Sono morbidi, morbidi… e semplicemente irresistibili!

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  1. Aggiungi il latte tiepido, l’uovo e il burro fuso. Mescola fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
  2. Lavora l’impasto per circa 10 minuti, fino a quando non diventa liscio ed elastico.
  3. Copri l’impasto con un panno umido e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino a quando non è raddoppiato di volume.
  4. Stendi l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato.
  5. Taglia l’impasto in triangoli e arrotolali per formare i donuts.
  6. Friggi i donuts in olio caldo (circa 180°C) per circa 2-3 minuti per lato, o fino a quando non sono dorati.
  7. Scola i donuts su carta assorbente e spolvera con zucchero a velo.
  8. Servi i Crescent Donuts caldi e goditi!

Consigli:

  • Assicurati di non sovraccaricare l’olio con troppi donuts alla volta.
  • Se desideri, puoi aggiungere aromi come vaniglia o cannella all’impasto.
  • I Crescent Donuts sono migliori se consumati freschi, ma possono essere conservati in un contenitore ermetico per fino a 2 giorni.

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