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4. Caramellare la superficie
- Al momento di servire, cospargere la superficie con zucchero semolato o di canna.
- Caramellare con un cannello da cucina fino a ottenere una crosta dorata e croccante.
(Se non hai un cannello, puoi usare il grill del forno per pochi minuti, tenendo d’occhio il caramello per evitare che bruci).
✨ Consiglio extra: Servi la crema catalana con frutti di bosco o una spolverata di cannella per un tocco in più!
Buon appetito! 🔥🍮😋 Ti piace questa ricetta? 😊
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