ADVERTISEMENT

CRACKERS FATTI IN CASA Pronti in men che non si dica

ADVERTISEMENT


3. Aggiungere il Tocco Finale:

  1. Spennella leggermente la superficie con un po’ d’acqua o olio per far aderire i condimenti.
  2. Cospargi con sale grosso, semi o erbe aromatiche a piacere.
  3. Pratica dei piccoli fori con una forchetta per evitare che si gonfino in cottura.

4. Cuocere i Crackers:

  1. Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, oppure in modalità ventilata a 170°C per 12-15 minuti, fino a doratura.
  2. Sforna e lascia raffreddare completamente: diventeranno ancora più croccanti raffreddandosi.

📌 Consigli e Varianti:

  • Crackers più rustici? Usa farina integrale o di farro.
  • Sapore speziato? Aggiungi un pizzico di paprika, curcuma o pepe nell’impasto.
  • Conservazione: Si mantengono croccanti in un contenitore ermetico per 5-7 giorni.

Facili, veloci e irresistibili! 🥨✨ Buon appetito!

ADVERTISEMENT

Leave a Comment