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Cracker croccanti da preparare a casa

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  1. Disponi i cracker su una teglia foderata con carta da forno, bucherella la superficie con una forchetta (per evitare che si gonfino in cottura).

3️⃣ Aromatizzare e cuocere

  1. Spennella leggermente i cracker con olio d’oliva o acqua.
  2. Aggiungi i tuoi aromi preferiti: semi di sesamo, papavero, rosmarino o una spolverata di sale grosso.
  3. Inforna i cracker nel forno già caldo per 12-15 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

🧺 Conservazione

  • Una volta raffreddati, conservali in un contenitore ermetico per 7-10 giorni: resteranno croccanti come appena fatti!

Consigli e Varianti

  • Più croccanti? Stendili sottilissimi e cuocili qualche minuto in più.
  • Integrali o senza glutine: Sostituisci la farina 00 con farina integrale o un mix senza glutine.
  • Aromi personalizzati: Provali con paprika affumicata, curcuma o pepe nero per un gusto ancora più speciale!

Buon appetito e buon divertimento in cucina! 🥰🍴

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