Costolette di maiale alla francese con cipolle

Variazioni e sostituzioni

Il tocco degli amanti del formaggio

Per una variante indulgente, considera di aggiungere del formaggio grattugiato alla ricetta.

Cospargi formaggio come mozzarella, cheddar o Gruyère sulle costolette di maiale durante gli ultimi minuti di cottura. Il formaggio fuso aggiunge una deliziosa consistenza viscosa e migliora il profilo aromatico generale.