Cosce di pollo cotte a fuoco lento

Chef Sapientone:
Ah ah! Calma, cara coscia. La lentezza è la chiave per diventare morbide e saporite.

Coscia Sinistra:
(Con tono saggio)
Esatto, sorellina. Come diceva il grande pollo filosofo: “Chi cuoce piano, va sano e lontano”.

Coscia Destra:
Sarà… ma io ho fretta di finire nel piatto! Mica voglio passare tutta la giornata a fare il bagno caldo.

Chef Sapientone:
(Toglie il coperchio e mescola piano)
Un po’ di rosmarino, aglio e un pizzico di pazienza. La magia della cottura lenta sta tutta nel lasciare che i sapori si abbraccino dolcemente.