Cómo hacer el arrollado de carne más delicioso de la historia

1. Preparar las verduras: cortar la cebolla, las zanahorias y los pepinos en rodajas finas.
2. Mezclar la marinada: mezclar el aceite de oliva, la salsa de soja, la salsa de Worcestershire, la pimienta negra y la sal en un tazón grande.
3. Marinar la carne y las verduras: agregar la carne y las verduras a la marinada y mezclar bien. Dejar marinar durante al menos 2 horas o toda la noche.
4. Arrollar la carne: sacar la carne de la marinada y arrollarla con las verduras en el centro. Asegurarse de que la carne esté bien arrollada y las verduras estén en el centro.
5. Cocinar el arrollado: cocinar el arrollado en una sartén grande con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocinar durante unos 5-7 minutos por lado, o hasta que la carne esté cocida y dorada.
6. Servir: servir el arrollado de carne caliente, decorado con perejil fresco picado y acompañado de arroz, puré de papas o ensalada.

Consejos:

• Utilizar carne de alta calidad para un sabor más intenso.
• Dejar marinar la carne y las verduras durante al menos 2 horas para que absorban bien los sabores.
• Asegurarse de que la carne esté bien arrollada y las verduras estén en el centro para que quede uniforme y delicioso.