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Come preparare passo dopo passo le caramelle gommose fatte in casa (gelatine)

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Preparazione:

Iniziamo creando l’essenza delle nostre caramelle gommose. In una pentola, unisci 2 tazze d’acqua con 4 cucchiai di gelatina non aromatizzata e la gelatina aromatizzata che preferisci. Mettete la pentola a bagnomaria per permettere alle gelatine di sciogliersi in modo uniforme.
Quando le gelatine saranno completamente sciolte aggiungere 1 kg di zucchero raffinato. Mescolare continuamente man mano che la miscela raggiunge il punto di ebollizione. Tenete sul fuoco per circa 5 minuti, assicurandovi che lo zucchero sia completamente sciolto.

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