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In un contenitore o ciotola, mettere i seguenti ingredienti: I cucchiai di prezzemolo, le tre unità di aglio (tritato finemente) e condire con sale e pepe a piacere.
Il prossimo passo aggiungiamo gli ingredienti mancanti, olio e aceto. Con tutto nella ciotola, iniziamo a mescolare.
Bene, risolto tutto passiamo alla presentazione. In un contenitore da presentazione, disporre la lingua sfilettata e la salsa preparata (la vinaigrette). Questo già presentato lo lasciamo riposare in frigorifero.
E sì, siamo pronti per gustare questo squisito piatto chiamato “Lengua a la vinaigrette”. Spero che ti piaccia con la tua famiglia e in qualsiasi momento dell’anno. Saluti e grazie per la condivisione!
