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Formaggio: aggiungi un po’ di formaggio alle uova un minuto prima che siano completamente cotte (puoi usare cheddar, feta o formaggio di capra).
Erbe aromatiche: aggiungi erbe fresche come erba cipollina, prezzemolo o aneto come decorazione. Non solo renderanno il piatto più bello, ma ne miglioreranno anche il sapore. Mettile sopra appena prima di servire.
Avocado: aggiungere l’avocado alle uova strapazzate le rende cremose e conferisce loro un tocco di raffinatezza.
Spezie come paprika, cumino o salsa piccante possono rendere le uova ancora più saporite.
Come preparare le uova strapazzate
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