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Cottura:
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti (fai la prova stecchino). Una volta cotto, lascia raffreddare il ciambellone nello stampo prima di sformarlo.
Decorazione (facoltativa)
Spolvera con zucchero a velo senza glutine o glassa al limone preparata con zucchero a velo e succo di limone.
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