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Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e stendilo con un matterello fino a uno spessore di circa 1 cm.
Usa un tagliabiscotti rotondo o un bicchiere per ritagliare dei cerchi. Poi, con un piccolo tagliabiscotti o un tubo, ritaglia il centro di ogni cerchio per formare la forma della ciambella.
Disponi le ciambelle su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando spazio tra di esse. Copri con un panno e lascia lievitare per altri 30-45 minuti.
Cottura:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
Cuoci le ciambelle in forno per circa 12-15 minuti, o fino a quando sono dorate e cotte all’interno.
Finitura e decorazione:
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