ADVERTISEMENT
- Setaccia la farina con il lievito e il pizzico di sale e uniscili al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
2️⃣ Formare le ciambelle
- Prendi piccole quantità di impasto e, con le mani infarinate, forma delle palline. Poi, con il dito, fai un buco al centro per formare la tipica forma a ciambella.
- Se preferisci, puoi usare uno stampo per ciambelle o un coppapasta per ottenere forme più precise.
3️⃣ Cottura
- Se desideri friggere le ciambelle, riscalda abbondante olio in una padella profonda a fuoco medio.
- Friggi le ciambelle per 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate e croccanti.
- Se preferisci cuocerle in forno, preriscalda il forno a 180°C e cuoci le ciambelle per 15-20 minuti o fino a quando non saranno dorate.
4️⃣ Decorare e servire
- Una volta pronte, lascia raffreddare le ciambelle su un piatto.
- Se vuoi, spolverizzale con zucchero a velo prima di servirle per un tocco dolce extra.
Buon appetito! 🍩💖
ADVERTISEMENT