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A questo punto unire la farina setacciata con il lievito e lavorare il tutto per gli ultimi minuti. Versare l’impasto nello stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato, con le dosi indicate va bene uno stampo da 23 cm .
Ciambella classica all’arancia
Cuocere in forno statico a 180° per circa 40 minuti posizionando lo stampo al centro del forno. E’ bene controllare la cottura dopo i primi 30 minuti ed in ultimo fare la prova stecchino. Lasciar riposare 10 minuti prima di estrarre dallo stampo. Leggi come fare dolci alti e soffici
BUON APPETITO
