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- Crema al Mascarpone
In una ciotola, lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia e morbida. Mettere in frigo a rassodare. - Assemblaggio e Decorazione
Una volta cotta e raffreddata, tagliare la ciambella a metà e farcire con la crema al mascarpone. Spolverizzare la superficie con cacao amaro.
Buon appetito!