Ciambelle

Utilizzando uno stampino per ciambelle o un tagliabiscotti rotondo, ritagliate le forme delle ciambelle e trasferitele su una teglia leggermente infarinata.
In una pentola capiente, scalda l’olio vegetale a fuoco medio-alto fino a raggiungere i 190°C (375°F).
Friggere le ciambelline, poche alla volta, per 2-3 minuti su ciascun lato o finché non saranno dorate.