Chili con pollo bianco. È delizioso

4. Cuoci il chili:

• Aggiungi i fagioli bianchi scolati e il mais.
• Abbassa la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 25-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5. Rendi cremoso:

• A fine cottura, aggiungi la panna acida (o il formaggio spalmabile) per rendere il chili più cremoso.
• Regola di sale e pepe a piacere.

6. Servi e gusta:

• Versa il chili con pollo bianco nelle ciotole, guarnisci con un filo di succo di lime e, se ti piace, aggiungi coriandolo fresco o fettine di avocado.

✅ Consigli e Varianti:

• Per un sapore più intenso, lascia riposare il chili per qualche ora prima di servirlo.
• Aggiungi un tocco piccante con peperoncino fresco o peperoncino in polvere.
• Versione più leggera? Usa yogurt greco al posto della panna acida.
• Accompagnamento perfetto: Servi con tortillas calde, riso basmati o nachos croccanti.

Buon appetito! 🌟