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Nel frattempo, in una ciotola, mettete il mascarpone e il latte condensato; lavorate il tutto per qualche minuto con un cucchiaio o uno sbattitore elettrico.
Unite al composto la panna montata precedentemente e mescolate delicatamente.
Versate la crema al mascarpone sulla base della cheesecake poi mettetela in frigo per 5 ore.
Passato il tempo, versate sulla cheesecake il cioccolato fuso livellandolo bene e decorate la superficie della torta con le barrette kinder cereali.