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Cheesecake intenso a chocolate Sin horno, para servir bien frío

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3. Assembla la cheesecake:

  • Versa la crema al cioccolato sopra la base di biscotti ormai fredda.
  • Livella la superficie con una spatola.

4. Raffredda e decora:

  • Lascia la cheesecake in frigorifero per almeno 4-6 ore (meglio se tutta la notte) per farla rassodare perfettamente.
  • Prima di servire, decora con scaglie di cioccolato, una spolverata di cacao amaro o frutti di bosco freschi.

🍽️ Consigli e varianti:

  • Più golosa? Aggiungi uno strato sottile di ganache al cioccolato sopra la crema prima di raffreddare.
  • Senza lattosio? Usa formaggio e panna senza lattosio.
  • Conservazione: Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni coperta con pellicola.

Buon appetito! 🍫❄️

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