Cheesecake intenso a chocolate Sin horno, para servir bien frío

3. Assembla la cheesecake:

• Versa la crema al cioccolato sulla base di biscotti ormai fredda e livella la superficie con una spatola.
• Metti la cheesecake in frigorifero per almeno 4-6 ore (meglio tutta la notte) per farla rassodare completamente.

4. Decora e servi:

• Una volta ben fredda, rimuovi delicatamente la cheesecake dallo stampo a cerniera.
• Decora con scaglie di cioccolato, una spolverata di cacao amaro o frutti di bosco per un tocco di freschezza.

✅ Consigli e Varianti:

• Senza gelatina? Puoi ometterla, la cheesecake sarà più cremosa ma comunque stabile.
• Versione bi-gusto: Alterna uno strato di crema al cioccolato fondente con una crema al cioccolato bianco.
• Conservazione: Mantieni la cheesecake in frigorifero per 3-4 giorni, coperta con pellicola trasparente.

Un dolce elegante e irresistibile che conquisterà tutti con il suo gusto intenso di cioccolato! 🍰🍫✨