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Ingredienti:
Per la base:
• 2 tazze di briciole di cracker Graham
• 1/4 di tazza di burro non salato, fuso
Per il ripieno della cheesecake:
• 24 once (680 g) di formaggio cremoso, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero semolato
• 1 tazza di panna acida
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 3 uova grandi
• 1/4 di tazza di purea di fragol
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