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## Cheesecake all’arancia ππ°
Concedetevi un angolo di paradiso con questa cheesecake all’arancia, luminosa e cremosa, con una base di cracker Graham al burro e una guarnizione all’arancia!
**Resa:** 8-12 porzioni
**Tempo di preparazione:** 30 minuti
**Tempo di cottura:** 60-75 minuti
**Tempo di raffreddamento:** 6-8 ore (o tutta la notte)
### Ingredienti:
**Per la base di Graham Cracker πͺ:**
* 180 g di briciole di Graham Cracker (circa 10-12 fogli interi) πͺ
* 50 g di zucchero semolato π
* 113 g di burro non salato fuso π§
**Per la farcitura di cheesecake all’arancia π§π:**
* 900 g di formaggio spalmabile intero, ammorbidito a temperatura ambiente π§π§π§π§
* 300 g di zucchero semolato π
* 4 Uova grandi π₯π₯π₯π₯
* 240 g di panna acida o yogurt greco intero, a temperatura ambiente π₯
* 2 cucchiai di scorza d’arancia fresca (da 2-3 arance) πβ¨
* 60 ml di succo d’arancia fresco ππ¦
* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia π¦
* Un pizzico di sale π§
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