Cheesecake alla pesca e panna senza cottura

1. Versa la purea di pesca sulla cheesecake ormai solidificata, distribuendola uniformemente sulla superficie.
2. Ultimare e servire:
   • Rimetti la cheesecake in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che la copertura si fissi.
   • Servi la cheesecake fresca, decorata con fettine di pesca a piacere.

👉 Consigli utili:

• Base alternativa: Puoi anche usare biscotti al cioccolato o frollini per una base più golosa.
• Variante fruttata: Se non hai le pesche, puoi utilizzare albicocche o fragole per la copertura, o anche una composta di frutti di bosco.
• Gelatina in polvere: Se preferisci usare la gelatina in polvere, segui le indicazioni riportate sulla confezione (generalmente circa 7 g di gelatina in polvere).

Buon appetito! 😋