Che bella ricetta! Questo ciambellone dev’essere davvero soffice e aromatico con il succo e la scorza di agrumi. Perfetto per la colazione o una merenda speciale! 😊

Setaccia la farina insieme al lievito, alla vanillina e al pizzico di sale, poi aggiungila poco alla volta al composto di uova, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Versa l’impasto: Ungi uno stampo per ciambella del diametro di 28 cm e versaci l’impasto, livellandolo bene con una spatola.

Cuoci: Preriscalda il forno a 180°C (statico) e cuoci il ciambellone per circa 45 minuti. Fai la prova dello stecchino per assicurarti che sia cotto al centro.

Sforna e lascia raffreddare: