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Cestini di pasta sfoglia e salmone affumicato

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3️⃣ Preparare la crema al formaggio

  • In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile con la panna (o lo yogurt), il succo di limone e una spolverata di pepe nero.
  • Aggiungi l’erba cipollina tritata e amalgama bene.

4️⃣ Farcire i cestini

  • Riempili con la crema di formaggio utilizzando un cucchiaino o una sac à poche.
  • Aggiungi sopra il salmone affumicato tagliato a striscioline o roselline.
  • Decora con un po’ di erba cipollina e, se desideri, una spolverata di pepe nero.

5️⃣ Servire

  • Servi i cestini freddi come antipasto raffinato o finger food per aperitivi!

💡 Consigli Extra:
Vuoi un tocco croccante? Aggiungi un po’ di granella di noci o mandorle.
Per un sapore più intenso, puoi aromatizzare la crema con un pizzico di senape o scorza di limone grattugiata.
Perfetti anche in versione mignon, usando stampi più piccoli per bocconcini da aperitivo.

🥐🐟 Semplici, veloci e super raffinati! Buon appetito! 😋✨

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