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Cavolfiore Arrosto Croccante

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  1. Miscela gli ingredienti: In un contenitore, miscela l’olio d’oliva, il burro, il sale, il pepe, la paprika, l’aglio in polvere e il pangrattato.
  2. Aggiungi il cavolfiore: Aggiungi il cavolfiore alla miscela e mescola fino a quando le cimette sono ben coperte.
  3. Disponi il cavolfiore su una teglia: Disponi il cavolfiore su una teglia da forno e cuoci per circa 20-25 minuti, fino a quando è croccante e dorato.
  4. Aggiungi il formaggio grattugiato (opzionale): Se desiderato, aggiungi il formaggio grattugiato sul cavolfiore e cuoci per altri 2-3 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
  5. Servi: Servi il cavolfiore arrosto croccante caldo, come contorno o come antipasto.

Consigli

  • Utilizza un cavolfiore fresco e di alta qualità per ottenere un risultato migliore.
  • Non esagerare con la quantità di olio, altrimenti il cavolfiore potrebbe diventare troppo grasso.
  • Utilizza un forno ben caldo per cuocere il cavolfiore.

Variazioni

  • Puoi aggiungere altri ingredienti alla miscela, come ad esempio aglio tritato o peperoncino.
  • Puoi utilizzare diverse tipologie di formaggio, come ad esempio Parmigiano Reggiano o Gorgonzola.
  • Puoi servire il cavolfiore arrosto croccante con un contorno di salsa o guacamole.

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