CAVOLFIORE AL FORNO

1. In una ciotola, mescola l’olio di oliva, la cipolla, l’aglio, il pangrattato, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e la paprika (se utilizzata).
2. Aggiungi le cimette di cavolfiore alla ciotola e mescola fino a che siano uniformemente coperte.
3. Disponi le cimette di cavolfiore in una teglia e cuoci per 20-25 minuti, o fino a quando non sono tenere e dorate.
4. Servi il cavolfiore al forno caldo.

Consigli:

• Utilizza un cavolfiore fresco e di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
• Non esagerare con l’olio di oliva, altrimenti il cavolfiore potrebbe diventare troppo unto.
• Puoi anche aggiungere altri ingredienti come le noci o i semi per dare più sapore e texture.

Variante:

• Cavolfiore al forno con limone: aggiungi 1-2 cucchiai di succo di limone alla ciotola con l’olio di oliva e gli altri ingredienti.
• Cavolfiore al forno con peperoncino: aggiungi 1/4 cucchiaino di peperoncino tritato alla ciotola con l’olio di oliva e gli altri ingredienti.

Buon appetito!