Torta gigante al burro d’arachidi di Reese Descrizione: Se amate le Reese’s Peanut Butter Cups, questo delizioso dessert vi conquisterà ancora di più. Una ricca crosta al cioccolato racchiude un ripieno cremoso al burro d’arachidi, guarnito con una deliziosa ganache al cioccolato . Perfetta per ogni amante di Reese’s, questa torta è tanto deliziosa quanto … Read more
Babà rustico: la ricetta per averlo alto, soffice e saporito Ingredienti: 400 g di farina 4 uova piccole (circa 180 g sgusciate) 150 g di latte intero 15 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 7 g di sale 50 g di burro Per farcire: 100 g di salumi tritati 100 g … Read more
Babà rustico: la ricetta per averlo alto, soffice e saporito Ingredienti: 400 g di farina 4 uova piccole (circa 180 g sgusciate) 150 g di latte intero 15 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 7 g di sale 50 g di burro Per farcire: 100 g di salumi tritati 100 g … Read more
Bomboloni: la ricetta dei dolci soffici e irresistibili Ingredienti: Per l’impasto Farina tipo Manitoba 150 gr Farina tipo 0 100 gr Latte 80 ml Zucchero semolato 30 gr Burro morbido 20 gr Lievito di birra fresco 10 gr Uovo 1 Sale 1 pizzico Scorza di limone q.b. Per farcire e friggere Crema spalmabile al cioccolato … Read more
Focaccine soffici e gustose: la ricetta per averle perfette Ingredienti: 500 gr farina 00 150 gr lievito madre o lievitino (100 gr di farina, 50 gr d’acqua, 5 gr di lievito di birra) 1 cucchiaino zucchero 250 ml latte tiepido 80 ml olio di oliva 1 cucchiaino sale Preparazione: 1. Se non avete il lievito … Read more
Torta Karpatka, il dessert polacco che si scioglie in bocca Ingredienti: Per le 2 basi: 100 gr farina 120 gr acqua 70 gr burro 3 uova Sale 4 gr di lievito Crema: 500 ml latte 140 gr zucchero 10 gr zucchero vanigliato 40 gr amido di mais 2 uova 180 gr burro morbido
Torta allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso da provare Ingredienti: 2 uova 50 g zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 g burro 250 g farina 1 cucchiaio di lievito in polvere Ripieno: 2 uova 100 g zucchero 30 g amido di mais 350 g panna acida o yogurt greco … Read more
Gelato all’anguria Ingredienti: Anguria già pulita 600 g Panna vegetale fredda 250 ml Latte condensato freddo 200 g Gocce di cioccolato fondente 50 g (per la superficie) Gocce di cioccolato fondente 20 g Preparazione: 1. Taglia la buccia dell’anguria. 2. Togli anche la parte bianca in modo da ricavare soltanto la polpa rossa. 3. Taglia … Read more
Crostata con crema di ricotta e frutti di bosco: la ricetta fragrante e golosa Ingredienti: Frolla: 250 gr burro 250 gr zucchero 2 uova 500 gr farina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito 1/2 scorza di limone o arancia Per farcire: 250 gr ricotta vaccina 100 gr zucchero 1 uovo
Focaccia al formaggio: morbida, saporita e ideale per accompagnare ogni tipo di piatto! Ingredienti: Impasto: 250 g farina 5 g lievito secco 30 g zucchero 1/2 cucchiaino sale 40 ml burro non salato, fuso 130 ml latte caldo 1 uovo sbattuto 250 g mozzarella fresca Burro all’aglio: 2 cucchiai burro ammorbidito 1 cucchiaino aglio tritato … Read more
