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Sappi cosa stai acquistando: le differenze visibili e nascoste tra carne di manzo acquistata al supermercato e carne di manzo fresca di fattoria Quando si tratta di scegliere la carne di manzo, è facile trascurare le importanti distinzioni tra le opzioni acquistate al supermercato e quelle fresche di fattoria. Sebbene possano sembrare simili a prima … Read more

Ingredienti (per 10 persone)   Allergeni presenti nella ricetta: Uova, Zucchero 200 g di albumi 300 g di yogurt greco bianco senza lattosio 120 g di olio di riso 1 cucchiaio di estratto di vaniglia scorza di 1 limone 190 g di zucchero 250 g di farina di riso 50 g di fecola di patate 16 … Read more

Come Fare le Olive in Salamoia con la Ricetta della Nonna 😋 Preparare le olive in salamoia è una tradizione antica che esalta il loro sapore ricco e le conserva per mesi. Ecco una ricetta amata, direttamente dalla cucina della nonna alla tua! Ingredienti 1 kg di olive fresche verdi o nere 4 litri di … Read more

Ingredienti: 150 g di crema di formaggio alle erbe 1 rotolo di pasta sfoglia (raffreddato) 100 g di prosciutto a fette 100 g di Emmental grattugiato 1 tuorlo d’uovo Preparazione:

Ricetta della torta di mele con crema pastello La ricetta per la torta di mele con crema pasticcera, è la classica torta di mele della nonna, ma prende il nome dal tipo di torta di mele nonna, per avere un sapore molto simile della nonna e portarci quei ricordi di quando eravamo ragazzi e passavamo … Read more

Ingredienti: 400 g di ceci in scatola (già cotti) o 200 g di ceci secchi (da cuocere) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika (o spezie a piacere) Sale q.b. Pepe nero (opzionale) Aromi a piacere (come rosmarino o origano) Procedimento: Se usi ceci secchi: Se inizi dai ceci secchi, mettili in ammollo … Read more

Ingredienti 250 g di farina 00 150 ml di acqua 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 5 g di lievito di birra fresco) Salsa di pomodoro q.b. Mozzarella q.b. (o formaggio a piacere) Ingredienti a scelta per condire (prosciutto, funghi, peperoni, olive, origano, … Read more

Ingredienti: Matrimonio di vitello da 1 kg 4 carote 2 cipolle 1 boccata di sedano 1 mela olio 1 bicchiere di vino bianco Brodo: 1l acquisito 2 pomodori 1 patata 1carota 1 costa di sedano olio sporco

Cari amici, se vi piace la ricetta lasciate un commento! Per la torta 6 pezzi di uova 120 g di zucchero 120 g di farina Da completare panna (ad esempio ricotta zuccherata) qualsiasi frutto – ad es. mandarini a parte questo zucchero a velo Cioccolato/copertura/glassa al cioccolato per la decorazione preparazione

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 300 ml di panna fresca 2 cucchiai di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Scaglie di cioccolato o frutta per decorare (opzionale) Procedimento: