Biscotti alla zucca:

Biscotti alla zucca:

Ingredienti 450 g di zucca 300 g di farina 00 120 g di zucchero a velo 120 ml di olio di semi 60 ml di acqua 30 g di zucchero 16 g di lievito in polvere per dolci 2 uova 8 g di zucchero vanigliato Per decorare Zucchero a velo (q.b.)

Costolette di maiale alla francese con cipolle

Costolette di maiale alla francese con cipolle

Le costolette di maiale alla francese sono una deliziosa fusione di tenero maiale, cipolle caramellate e un sugo ricco e saporito ispirato alla classica zuppa di cipolle francese. Questo piatto unisce la dolcezza delle cipolle caramellate, la sapidità del maiale e i sapori confortanti di un tradizionale sugo di cipolle. È la scelta perfetta per … Read more

Frittata Di Spaghetti Napoletana

Frittata Di Spaghetti Napoletana

La FRITTATA DI SPAGHETTI NAPOLETANA, o frittata ‘e maccarune, è un piatto povero e umile della cucina partenopea, facilissimo e veloce da preparare, è genuino, economico e molto nutriente. Nacque tra le famiglie napoletane all’epoca del dopoguerra dall’esigenza di riciclare lapastaavanzata e preparare così un piatto caldo, saporito e diverso da quello del giorno precedente. La frittata di spaghetti veniva messa al centro della tavola, tagliata a spicchi e mangiata direttamente … Read more

Ricetta PATATE MOJO

Ricetta PATATE MOJO

Queste patate sono un ottimo spuntino o antipasto, vantando un esterno croccante e un interno tenero. Rese popolari da Shakey’s Pizza, queste delizie avvincenti hanno guadagnato popolarità oltre le Filippine e gli Stati Uniti, lasciando il segno a Singapore da marzo 2022. Ispirato da questo, ho realizzato la mia versione di questo trattamento, completo di … Read more

Godetevi i calzoni fatti in casa con spinaci e ricotta

Godetevi i calzoni fatti in casa con spinaci e ricotta

Introduzione: Prova la gioia di preparare deliziosi calzoni con spinaci e ricotta a casa, una perfetta alternativa vegetariana alla normale routine della pizza. Questi calzoni sono ripieni di una deliziosa miscela di ricotta, mozzarella e parmigiano, abbinata a spinaci e condita alla perfezione. Sono un ottimo modo per gustare un pasto gustoso e confortante, facile da … Read more