Casseruola di Ceci e Verdure
Ingredienti 100 g di ceci (ammollati durante la notte o in scatola) 1 cipolla, tritata 1 carota, tagliata a dadini 1 peperone, tritato 3 spicchi d’aglio, tritati 3 pomodori, tritati 7 funghi, affettati 2 cucchiai di olio vegetale Sale e pepe nero macinato, a piacere 3 uova 100 ml di latte 150 g di formaggio … Read more