Polpettone: una ricetta sana, sostanziosa e ricca di sapore
Ingredienti: Per il polpettone: 2 libbre di carne macinata magra 1 cipolla, tritata finemente 2 uova grandi 3 spicchi d’aglio, tritati 3 cucchiai di ketchup 3 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato finemente 3/4 tazza di pangrattato (panko) 1/3 di tazza di latte intero 1 1/2 cucchiaini di condimento italiano 1/2 cucchiaino di paprika macinata Sale … Read more