La patata alla diavola è un piatto tipico della cucina latinoamericana, nello specifico della Colombia. Si tratta di patate cotte, generalmente ripiene di carne, che vengono poi impanate e fritte. Queste patate alla diavola sono ideali come antipasto o secondo piatto. L’abbinamento tra la consistenza croccante dell’esterno e la morbidezza del ripieno li rende una … Read more
Preparazione: 20 minuti Riposo: 1 ora Porzioni: 8-10 ingredienti 135 g di biscotti al cucchiaio 250 g di mascarpone 150 ml di crème fraîche 50 g di latte condensato 100 g di Nutella Latte Nocciole tritate Preparazione
Ingredienti: 150 gr. datteri ammollati in acqua fredda per 15 minuti 60 gr. biscotti a base di dolcificante, ridotti in briciole 3 cucchiai di cacao in polvere 1 pizzico di sale 100 ml. latte 30 ml. olio vegetale 60 g di nocciole tritate 60 g di cioccolato fondente senza zucchero 110 g di cioccolato bianco … Read more
Ingredienti per l’impasto: 2 uova 200 ml (1 tazza) latte 600 grammi (2 1/2 tazze) farina 80 ml (1/3 tazza) olio 45 grammi (1/4 tazza) zucchero 1/2 cucchiaino (4 grammi) sale 1 1/2 cucchiaino (10 grammi) di lievito secco Ingredienti per il ripieno:
Ottima opzione per mangiare qualcosa di dolce e delizioso ma senza smettere di prenderci cura di noi stessi, è una deliziosa torta alla banana senza zucchero e senza latte. Fortunatamente la pasticceria ci offre numerose varianti e alternative per chi segue una dieta sana, oltre ad imparare a mangiare bene e allo stesso tempo poter … Read more
Ingredienti:300 g di carne trita mista (pollo, maiale, vitello) 2 uova intere Prezzemolo tritato q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Pane raffermo (o pangrattato) tritato nel mixer q.b. Sale e pepe q.b. 1 spicchio di aglio tritato Sugo di pomodoro preparato con:Cipolla tritata Olio extravergine di oliva Passata di pomodoro Preparazione:
Il pidone (u pidùni in messinese), è un rustico messinese a forma di mezzaluna, simile al calzone. Chiamato comunemente anche Pitone (u pitùni), il rustico nasce dalla tradizione della cucina più povera del messinese, quando questi piccoli cornetti con pezzetti di formaggio e pomodorini venivano fritti con il resto dell’impasto del pane. Sono semplici da realizzare, con una pasta … Read more
Ingredienti Semi misti (lino, chia, sesamo e papavero): 130 g Fiocchi di avena: 30 g Farina 0: 50 g Farina 1: 30 g Semola di grano duro rimacinata: 20 g Acqua: circa 80 g Olio extravergine di oliva: 30 g Sale fino: 5 g Procedimento
Scongelare la carne nel modo corretto è essenziale per garantire la sicurezza alimentare e preservare la qualità del prodotto. Ecco i metodi raccomandati da esperti, sia per scongelare lentamente sia per quando hai poco tempo: Metodo 1: Scongelamento in frigorifero (il più sicuro)
La famosa torta del re che tutti cercano Ingredienti per la base: 250 g di farina 00 150 g di burro freddo 100 g di zucchero 1 uovo intero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci Ingredienti per la crema:
