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3️⃣ Aggiungere la gratinatura
- Cospargi la superficie con pangrattato e un filo d’olio per ottenere una crosticina croccante.
4️⃣ Cuocere in forno
- Inforna a 180°C per 30-35 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e le verdure morbide.
5️⃣ Servire
- Sforna, lascia intiepidire leggermente e servi con basilico fresco!
💡 Consigli Extra:
✅ Vuoi un piatto più ricco? Aggiungi strati di mozzarella o scamorza tra le verdure.
✅ Per un sapore più intenso, usa pecorino grattugiato o aggiungi pangrattato aromatizzato.
✅ Si conserva in frigo per 2 giorni ed è ottima anche fredda!
🥒🍅 Leggera, saporita e irresistibile! Buon appetito! 😋✨
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