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3. Preparare la salsa al formaggio
In una casseruola a fuoco basso, sciogliere il burro e aggiungere la panna. Mescolate delicatamente e, poco alla volta, aggiungete il formaggio cheddar grattugiato. Versare costantemente fino ad ottenere una salsa morbida e cremosa. Se decidi di utilizzare la senape, aggiungila in questo passaggio per darle un tocco di sapore in più.
4. Assemblare la casseruola
Versare la salsa piccante al formaggio sulle patate arrosto, assicurandosi che siano ben coperte. Distribuire poi uniformemente le fette di salsiccia sul composto.
5. Cuocere di nuovo
Cospargete sopra la mozzarella e rimettete la teglia nel forno. Cuocere per altri 15-20 minuti o fino a quando il formaggio sarà sciolto e leggermente dorato.
6. Decorare e servire
Togliete la casseruola dal forno e lasciatela riposare per qualche minuto. Spolverizzate con prezzemolo fresco tritato per un tocco di colore e freschezza. Servire caldo e gustare questa delizia fatta in casa!
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