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- Puedes agregar otros ingredientes, como setas o aceitunas, a la salsa para darle un toque personalizado.
Variaciones
- Puedes hacer carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez con una salsa más espesa agregando un poco de harina o maicena a la salsa.
- Puedes agregar un poco de azúcar moreno a la salsa para darle un toque de sabor caramelizado.
- Puedes hacer carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez con una salsa más ligera utilizando menos Pedro Ximénez y caldo.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez. ¡Buen provecho!
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