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Porzioni Consigliate:
Non crederai a quanti usi ha questo caramello, che viene cotto lentamente con latte condensato zuccherato. Puoi versarlo su un brownie caldo, guarnire i pancake al mattino, aggiungerlo alle sciocchezze o incorporarlo nelle cheesecake. Gustatelo con fette di mela, immergeteci i pretzel per un dolcetto succulento e completate la vostra coppa di gelato. L’unico limite qui è la tua creatività!
Ingredienti:
- 1 lattina di latte condensato zuccherato (397 g)
Istruzioni:
- Preparare la pentola a cottura lenta: Versa il latte condensato zuccherato in un barattolo di vetro (assicurati che sia adatto per la cottura). Chiudi il barattolo con un coperchio.
- Cuocere: Posiziona il barattolo nella pentola a cottura lenta e riempi la pentola con acqua fino a coprire il barattolo per almeno 2,5 cm. Imposta la pentola a cottura lenta su “basso” e cuoci per 8 ore.
- Controllare e raffreddare: Dopo 8 ore, rimuovi il barattolo dalla pentola con attenzione, poiché sarà caldo. Lascia raffreddare completamente prima di aprire il coperchio.
- Utilizzare e conservare: Una volta raffreddato, puoi utilizzare il caramello immediatamente o conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
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