ADVERTISEMENT
Posso preparare la crema pasticcera in anticipo? Sì, la crema pasticcera può essere preparata il giorno prima e conservata in frigorifero. Assicurati di coprire la superficie con pellicola trasparente per evitare la formazione di una pellicina.
Posso utilizzare la pasta sfoglia surgelata? Assolutamente sì. La pasta sfoglia surgelata è una valida alternativa e può essere utilizzata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Come posso evitare che la pasta sfoglia si sgonfi durante la cottura? Assicurati che i cannoncini siano ben sigillati e che la temperatura del forno sia adeguata. Inoltre, evita di aprire il forno durante i primi 10 minuti di cottura.
Posso congelare i cannoncini? È consigliabile congelare solo la pasta sfoglia cotta e non farcita. Una volta cotta e raffreddata, puoi congelarla e farcirla con la crema al momento del consumo.
ADVERTISEMENT