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Preparazione dei cannoncini:
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
- Cospargi zucchero sul piano di lavoro e stendi la pasta sfoglia in un rettangolo di circa 23×30 cm.
- Taglia la pasta in 12 strisce uguali.
- Arrotola ogni striscia su uno stampo per cannoncini, sovrapponendo leggermente i bordi.
- Spennella la superficie con l’uovo sbattuto, evitando di farlo colare sullo stampo.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti, finché i cannoncini non saranno dorati.
- Una volta raffreddati, rimuovi delicatamente gli stampi.
Assemblaggio:
- Con una sac à poche, riempi i cannoncini con la crema pasticcera.
- Spolvera con zucchero a velo e servi!
Questa ricetta è perfetta per chi ama i dolci classici italiani. Fammi sapere se hai bisogno di adattamenti o suggerimenti!