Bombes au Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan

Instrucciones

1. Mezcla la carne de ternera picada: En un tazón grande, mezcla la carne de ternera picada, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, el queso parmesano rallado, el queso cheddar rallado, la sal, la pimienta negra y el pimentón. Mezcla bien hasta que esté suave y homogéneo.
2. Forma las bombas: Con las manos, forma pequeñas bolas con la mezcla de carne de ternera picada. Aplasta ligeramente cada bola para formar una bomba.
3. Fríe las bombas: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Fríe las bombas durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas.
4. Arma el cheeseburger: Coloca una bomba en cada bollo de pan para hamburguesas. Agrega lechuga, tomate, pepino y cualquier otro ingrediente que desees.
5. Sirve: Sirve el cheeseburger caliente y disfruta.

Consejos

• Asegúrate de que la carne de ternera picada esté fresca y de buena calidad para obtener el mejor resultado.
• Puedes ajustar la cantidad de ajo picado al gusto.