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Introduzione:
Il gusto di questo piatto è incredibile! Non vedo l’ora di farlo di nuovo! Che tu abbia voglia di uno spuntino o di un antipasto, questi bocconcini di Kielbasa di mele a cottura lenta soddisferanno la tua voglia di dolce e salato. Sono una delizia perfetta per feste, pranzi o semplicemente per uno spuntino in una notte fredda. La semplicità di questo piatto nasconde un sapore appagante. L’inclusione delle mele conferisce alla kielbasa un tocco americano, riflettendo un crogiolo di tradizioni culinarie, anche se ha origini nei paesi dell’Europa orientale come la Polonia. Per coloro che amano la cucina saporita ma senza complicazioni, questa ricetta è un’ottima opzione grazie all’approccio a cottura lenta, che consente ai sapori di amalgamarsi splendidamente.
Ingredienti:
- 500 g di kielbasa (salsiccia di origine polacca)
- 2 mele, sbucciate e tagliate a cubetti
- 1/2 tazza di salsa di mele
- 1/4 di tazza di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 tazza di senape dolce (opzionale, per servire)
- Stuzzicadenti per servire
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