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Boahhh, meglio di un hamburger, tortillas con 500 g di prosciutto e 100 g di ricotta!

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  1. Scaldare le tortillas: Scaldare le tortillas in una padella o nel microonde per renderle più flessibili.
  2. Spalmare la ricotta: Spalmare un cucchiaio di ricotta su ogni tortilla.
  3. Aggiungere il prosciutto: Aggiungere 2-3 fette di prosciutto cotto su ogni tortilla.
  4. Arrotolare le tortillas: Arrotolare ogni tortilla in modo stretto e uniforme.
  5. Servire: Servire le tortillas arrotolate con un filo d’olio d’oliva e una spolverata di sale e pepe. Opzionale: aggiungere foglie di basilico fresco o rucola.

Consigli

  • Utilizzare prosciutto cotto di alta qualità per ottenere un sapore ricco e intenso.
  • Non esagerare con la quantità di ricotta, altrimenti le tortillas potrebbero diventare troppo umide.
  • Le tortillas con prosciutto e ricotta sono un piatto versatile che può essere servito come antipasto, contorno o piatto principale.

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