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- Versamento dell’impasto: Versa l’impasto in una teglia di 20×20 cm precedentemente imburrata e infarinata.
- Cottura: Inforna le blondies a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorate e soffici. Sforna le blondies e lasciale raffreddare su una griglia.
Consigli
- Utilizza burro di mandorle di alta qualità per un sapore più intenso.
- Non mescolare troppo l’impasto per evitare che le blondies diventino dense.
- Le Blondies al Burro di Mandorle e Gocce di Cioccolato sono ancora più buone servite fresche, accompagnate da una pallina di gelato o da una tazza di caffè.
Varianti
- Aggiungi un po’ di noci o di mandorle tritate all’impasto per un tocco di croccantezza.
- Utilizza cioccolato fondente o cioccolato bianco al posto delle gocce di cioccolato per un sapore diverso.
Buon appetito!
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