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3. Cuoci la torta:
- Versa l’impasto in uno stampo da 22 cm imburrato e infarinato (o rivestito con carta da forno).
- Inforna nel forno già caldo per circa 40-45 minuti.
- Fai la prova stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta.
4. Raffredda e decora:
- Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente su una gratella.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
📌 Consigli utili:
- Senza glutine: Sostituisci la farina 00 con altrettanta maizena per una torta completamente gluten-free.
- Più aroma: Aggiungi un cucchiaino di estratto di vaniglia o una spruzzata di liquore (tipo limoncello o rum).
- Conservazione: La torta si conserva morbida per 3-4 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.
Una torta semplice, leggera e deliziosa, perfetta per ogni occasione!
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