ADVERTISEMENT
- Aggiungi il burro morbido alla ciotola e mescola fino a quando non diventa un impasto omogeneo.
- Aggiungi le uova alla ciotola e mescola fino a quando non sono ben incorporate.
- Aggiungi il cioccolato fondente tritato alla ciotola e mescola fino a quando non è ben distribuito.
- Stendi l’impasto sulla superficie di lavoro e taglia in forme desiderate.
- Disponi i biscotti sulla teglia e cuoci per circa 12-15 minuti, o fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddare completamente.
- Una volta che i biscotti sono raffreddati, spalma la crema di cioccolato su metà dei biscotti e copri con l’altra metà.
Consigli:
- Utilizza cioccolato fondente di alta qualità per il miglior sapore.
- Non cuocere troppo i biscotti per evitare che diventino troppo duri.
- I biscotti al cioccolato e crema sono un’ottima opzione per un dolce italiano delizioso e autentico.
ADVERTISEMENT