BISCOTT DE MARIAGE…

1. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
2. Corta en rectángulos o rombos y decora con azúcar glasé (si lo deseas).
3. Sirve y disfruta.

Consejos

• Asegúrate de que la harina esté fresca y de buena calidad para que los biscotti tengan un buen sabor y textura.
• No sobre mezcles la masa, ya que esto puede hacer que los biscotti sean duros.
• Puedes agregar diferentes ingredientes a la masa, como chocolate rallado o frutas secas, para darle un sabor diferente.

Variaciones

• Puedes hacer biscotti de matrimonio con chocolate agregando 100 gramos de chocolate rallado a la mezcla.
• Puedes hacer biscotti de matrimonio con frutas secas agregando 100 gramos de frutas secas picadas (como cerezas o pasas) a la mezcla.
• Puedes hacer biscotti de matrimonio con almendras y pasas agregando más almendras y pasas a la mezcla.

Espero que disfrutes de esta receta de biscotti de matrimonio. ¡Buen provecho!